Wklęsła maszyna do pakowania próżniowego oparta jest na oryginalnej maszynie pakującej o tej samej specyfikacji, aby pogłębić komorę próżniową, a jednocześnie wklęsła konstrukcja może zapobiegać wypływaniu zupy i wody z urządzenia.Na dnie dolnego rowka znajduje się otwór przelewowy.Można go regularnie czyścić.Ogólnie rzecz biorąc, pompy próżniowe wyposażone w tę maszynę są stosunkowo duże, co najmniej 60 metrów sześciennych na godzinę lub więcej.
Wpuszczana maszyna do pakowania próżniowego nadaje się do: przetwórstwa mięsa, produktów wodnych, przetwórstwa owoców morza, konserwowanych owoców, zbóż, produktów sojowych, materiałów leczniczych, urządzeń elektrycznych, przetwórstwa warzyw, produktów chemicznych i innych stałych, półstałych, proszkowych i innych przedmiotów do próżni opakowanie.Może zapobiegać utlenianiu, pleśni, korupcji i wilgoci, aby wydłużyć okres przechowywania produktu.
Główne zalety to:
1.Część powietrza (tlenu) w opakowaniu zostaje wyeliminowana, co może skutecznie zapobiegać psuciu się żywności.
2.Stosowanie materiałów opakowaniowych o doskonałych właściwościach barierowych (szczelność powietrzna) oraz ścisłej technologii uszczelniania i wymaganiach może skutecznie zapobiegać wymianie zawartości opakowania, co może zapobiegać utracie wagi żywności i utracie smaku oraz zapobiegać wtórnemu zanieczyszczeniu.
3.Wyeliminowano gaz wewnątrz pojemnika do pakowania próżniowego, co przyspiesza przenoszenie ciepła, co może poprawić skuteczność sterylizacji termicznej i zapobiec pęknięciu pojemnika opakowaniowego w wyniku rozprężania się gazu podczas sterylizacji termicznej.W przemyśle spożywczym bardzo często stosuje się pakowanie próżniowe, różne produkty gotowane, takie jak udka z kurczaka, szynka, kiełbaski, grillowane filety rybne, suszona wołowina itp.;produkty konserwowe, takie jak różne marynaty, produkty sojowe, konserwy owocowe i inne produkty spożywcze, które muszą być utrzymywane w stanie świeżym Coraz częściej stosuje się pakowanie próżniowe.Żywność pakowana próżniowo ma długi okres przydatności do spożycia, co znacznie wydłuża okres przydatności do spożycia żywności.
Oprócz kontrolowania wzrostu i rozmnażania mikroorganizmów, próżniowe odtlenianie wgłębionej maszyny do pakowania próżniowego ma inną ważną funkcję, zapobiegającą utlenianiu żywności.Ponieważ tłuszcze i oleje zawierają dużą ilość nienasyconych kwasów tłuszczowych, są one utleniane pod wpływem tlenu, co powoduje, że jedzenie smakuje i psuje się.Ponadto utlenianie powoduje również utratę witaminy A i C, a na niestabilne substancje w pigmentach spożywczych wpływa tlen, który przyciemnia kolor.
Jaka jest konkretna sytuacja, aby wybrać wklęsłą maszynę do pakowania próżniowego?
1.Płyn przekracza połowę worka.W normalnych warunkach w torbie jest trochę wilgoci, która nie wymaga używania modelu wpuszczanego.Dopiero gdy wilgotność przekracza połowę worka, wymagany jest model wpuszczany.Konkretny rozmiar wgłębienia zależy od rozmiaru artykułu.
2.Grube przedmioty.To sytuacja, której wszyscy nie bardzo rozumieją.Standardowo produkty lite nie wymagają stosowania modeli wklęsłych, ale jeśli elementy są grubsze, linia zgrzewania nie może znajdować się na końcu elementu, gdy do zgrzewania używana jest pakowarka próżniowa typu platformowego.Podczas centrowania należy użyć modelu wklęsłego, aby zapewnić położenie linii zgrzewania, tak aby uzyskać idealny efekt pakowania.
3.Produkty sosowe.Pierwszym punktem, o którym mówimy, jest głównie produkt zawierający płyn, taki jak bulwa gorczycy Przepływ do pozycji zgrzewania, wpływając tym samym na efekt zgrzewania, w tym przypadku konieczne jest użycie wpuszczonej maszyny do pakowania próżniowego.
Czas publikacji: wrzesień-09-2022
